Cung cấp sỉ và lẻ thịt dê núi Ninh Thuận – 5 cách chế biến các món ăn từ cá cơm thơm ngon


5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon
Hình ảnh cá cơm khi nhắc đến người ta chỉ nghỉ ngay đến mắn cá cơm chứ ít ai biết được cá cơm tuy nhỏ nhưng lại có nhiều cách chế biến các món ăn ngon từ nó. Cùng điểm danh các món ngon từ cá cơm bạn nhé!

Nguyên liệu để thực hiên cách chế biến các món ăn ngon từ cá cơm
1. Cá cơm chiên tỏi ớt

5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon-1
Nguyên liệu:
– 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
– 1 thìa canh bột năng
– Vài tép tỏi
– 2 thìa canh mật ong
– 1 thìa canh nước mắm
– 1 thìa nhỏ ớt bột
– Muối, dầu chiên và dầu điều

2. Cá cơm kho riềng

5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon-2
Nguyên liệu
– 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
– 1 thìa canh bột năng
– Vài tép tỏi
– 2 thìa canh mật ong
– 1 thìa canh nước mắm
– 1 thìa nhỏ ớt bột
– Muối, dầu chiên và dầu điều

3. Cá cơm kho cay
5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon-3
Nguyên liệu:
– 300g cá cơm tươi
– Gia vị : 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ tiêu, 3 trái ớt chỉ thiên cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước màu (nước hàng), 80 ml nước sôi.

Cách chế biến các món ăn từ cá cơm không thể thiếu món cá kho

4. Cá cơm rán giòn
5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon-4
Nguyên liệu:
– 300g cá cơm tươi
– 2 thìa canh bột năng
– Nước mắm, mật ong, ớt bột
– Dầu chiên
– Muối
– Hành lá thái nhỏ

5. Cá cơm kho khô

5-cach-che-bien-cac-mon-an-tu-ca-com-thom-ngon-5
Nguyên liệu
– 200g cá cơm khô nhỏ
– 2 muỗng canh nước hàng
– 1 muỗng canh tỏi, hành tím băm
– Ớt bột
– Nước mắm, vừng rang, dầu mè, dầu ăn

Món cá cơm kho hay chiên giòn cay cay sẽ là món món ăn dính cơm nhất trong ngày se lạnh. Cá cơm khá rẻ, cách chế biến món ăn từ cá cơm cũng không khó, thử mua về làm trong bữa cơm ngày đông thêm ấm áp.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s